7月4日はアメリカの誕生日、独立記念日です。
独立記念日といえば、BBQと花火。
まぁ、花火はしませんが、BBQは外せません。
とはいうもの、当日はわたしがハラーを焼いてしまって、それが美味しかったのでふたりでパクパク食べて、BBQどころではなくなってしまいました。
気を取り直して、一日遅れでBBQです。
残念ながらアメリカンビーフが手に入らなかったので、タスマニアンビーフで。チキンも焼こうと思ったのでが、さすが夫婦二人で食べるのは量が多すぎる。残念だぁ~。やっぱり家族は多い方がいい。
付け合わせは、しじみちゃんの飼い主さんが育てたジャガイモを、たっぷりのポテトチップスにしましたよ。
お野菜もね。
うまうまでした
Happy Birthday USA!