10月13日は、さつまいもの日でした。
今年はバタバタしていて、気が付くと過ぎてました
(^◇^;)
今の季節、さつまいもスイーツも沢山あって、
さつまいもが食べたくなりますよね。
本日ご紹介するのは、さつまいもの美味しさをいちばんダイレクトに味わえる食べ方、焼き芋です。
『焼き芋専門店 維新蔵』
2021年9月3日に、ルクアの地下2階フードホール内にオープンしました。
ルクアはJR大阪駅からすぐで便利ですよね。
維新蔵さんは、本店は鹿児島県にあり、奈良県のならまちと、大阪の都島にもお店があります。
購入したのは、こちら。
◆焼き芋 さつまミライ
維新蔵さんのオリジナルという、さつまミライ。
おいしさを最大限引き出した、自社ブランドのサツマイモだそうです。
こちら、お店の人にお声がけすると試食できますので、試食させていただきました。
さつまいもなんですが、まるで安納芋のような、しっとり感があります。
甘～い！
ということで、詰め合わせSサイズを購入。
Sサイズでも２本入っていたので、私には充分な量です。(^^♪
焼き芋の保存期間と温め方のリーフレットが貼ってありました。
最近は、冷やし焼き芋が好きなため、1本は温めずに、そのままいただきました。
そして、もう1本は冷蔵庫で冷やして、翌日にいただきましたょ。
美味しい！
さつまいも本来の、砂糖を使わなくても甘い、天然の甘さ。
やっぱり焼き芋がいちばん好きですね。
維新蔵さんでは、焼き芋のほか、チーズケーキやアイスクリームなどもあり。
アイスクリームにも、さつまいもがたっぷり入っていると聞いたので、アイスクリームも食べてみたいです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ちなみに、こちらの維新蔵さんの運営会社さんが、Oimo株式会社さん。
「おいもに一生懸命」な会社さんです。
ネーミング素敵すぎる！
(≧∇≦*)
ごちそうさまでした。
【お店データ】
焼き芋専門店 維新蔵 ルクア大阪店
大阪市北区梅田3-1-3 ルクアフードホールB2階
https://www.lucua.jp/shopguide/id1022.html
