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午後は、朝食メニューを丸ごとサンドした
イングリッシュマフィンの紹介です!
朝食といえば
レタス、ハム(加工肉)
スクランブルエッグにパンが
定番スタイルですが
それらを全て
イングリッシュマフィンでサンドイッチに!
このサンド一つで満足な
朝ごはんになっちゃいます♡
◆材料(2人分)◆
イングリッシュマフィン 2個
ハム 6枚
スライスチーズ 2枚
グリーンレタス 1枚
玉子 2個
◎牛乳 大さじ1杯
◎塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ2杯位
◆作り方◆
1:玉子を溶いて◎を加え、バターを熱したフライパンに流し入れ、混ぜながら加熱し、半熟で火を止める
2:マフフィンを割って軽くトーストし、マヨネーズを塗り、レタス→1→ハム→チーズの順に載せ、サンドしたら、出来上がり!
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