ミニ日本旅行 バンコク その2. スシロー編
バンコクへヒコーキに乗って寿司を食いに行った。
ベトナムにさえ回転寿司はあるのに、田舎都市チェンマイには、まだないのだ。
昨年3月末にスシローがバンコクに進出したのだ。
4~5店あるが、プロムポンの高級ショッピングモール「エンポリウム」の4階にあるスシロー店へ行ってみた。
なかなかの人気で平日の夕方だが、10分待ち。
システムは日本とほぼ同じ。
好きなもの、えんがわや赤貝、ホタテなどを、端末でたのむ。
ひと皿、40B、60B、80Bといった価格設定。
アジやあなごでやや期待外れの物もあったが、
おおむね小ぶりながら、おいしい。
チェンマイの寿司と言ったら、今は新鮮だが、ほぼ
サーモンとマグロばかりだから、ネタが多様なのがうれしい。
2回食べに行って、最後はヒコーキに積んで持ち帰るおみやげの
「炙りセット」まで買った。氷をつけてもらって。
チェンマイに着いたら、新鮮さは保っていたが、
形はつぶれていた。 笑