毎月ご紹介させていただいております『鹿児島発“ホッとマガジン”』について、あらためまして～！

鹿児島在住の“ガラス作家”“イタリア料理店オーナーシェフ”“”お茶処を代表する日本茶鑑定士”“世界を渡り歩いた木工作家”“美山を代表する陶芸家”さん等から毎月届くお便り、そして“フラワーパークかごしま”“県立公園”から届く見頃の花やオススメイベントなどを紹介しています。（byホッとマスター)　

 

是非ご覧くださいませ～♪＾＾☆下記は、その『鹿児島発“ホッとマガジン”』のホッとマスターさんの依頼で、私が月一で書いている 【料理長オススメの一品】の １１月10日のブログ記事の抜粋です。

 

☆★☆　料理長のオススメの一品　11/10　☆★☆

●　ポポラーレの人気メニューは何ですか？　 ●

皆さ～ん♪　元気ですかーーー！元気があれば何でもできる！！！＾０＾/
わたくし毎度お馴染みの“南国かごしま”の熱い！熱～い料理人、“ヒデ”でございまーす（笑）
みなさま、どうぞよろしくお願いいたします！＾＾☆
先日ですが、我が母校の小学校２年生の授業の一環「まちたんけん」での、当店ポポラーレ訪問がありました。
今回で４回目です。毎回、元気な子供たちに本当に癒されます。想定外の楽しい質問もあったり、今年もとっても楽しい時間となりました。
これをきっかけに食に興味を持って料理の世界を目指す子が出てきてくれたら嬉しいなと思います。

毎回多い質問は『人気のメニューは何ですか？』なので、前もってノートパソコンに画像を取り込んで観てもらっています。
下記リンクは子供たちに観てもらうために編集した【ポポラーレのメニュー画像】です。ご興味ありましたらご覧くださいませ。

https://www.facebook.com/osteria.popolare/videos/1776092345877234
（ポポラーレのコース料理）
https://www.facebook.com/osteria.popolare/videos/4350569881628706
（ポポラーレの人気メニュー１位）

さて、２０２０年も１１月に入り急に寒くなってきましたが、皆様如何お過ごしでしょうか。
今月も美味しいものを思いっきり食べて元気出して乗り切っていきましょう！！
それにしても残すところ2ヶ月、本当に早いですね～！改めてクリスマス＆年末に向けて気合い入れ直して、
体調くずさぬよう精一杯お客様の笑顔の為に頑張ります！！













PS皆様もくれぐれもご自愛くださいませ。

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＜文責：鹿児島　イタリア料理ＰＯＰＯＬＡＲＥ chef　白石　秀隆＞
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