何を隠そう、マカロン大好きです。

先日、トロワエキャトルからお取り寄せしたスイーツの中にもマカロンがありました。

先ずは、マカロンラスク。

マカロンも好きですが、ラスクも好き。

両方の合せ技となれば期待は高まります。

カリッ、サクサクッ。

トッピングされたビターなチョコレートと甘いチョコマカロンのハーモニーが美味しさを引き上げてくれていました。

さてお次は、マカロンです。

マカロンはサックサクで口の中でふわっと溶けます。

味は5種類で、それぞれの素材の味がしっかりしていて美味しいです。

いちご

フレッシュないちごの味を感じさせるペーストです。

ピスタチオ

ピスタチオの味が濃厚でしっかり味わえます。

レモン

ちょっぴり酸味があって、マカロンの甘さと相性が抜群です。

アーモンド(写真右)

プラリネペーストのナッツの配分が良くて美味しいです。

チョコレート(写真左)

甘さ控えめのペーストがマカロンの甘さと相まって絶品です。

お店が近所にあったら毎日でも通いたいのですが、残念ながら長崎のお店なのでした。