５月２９日の出来事の備忘録です
この日は29（肉）の日
実は前日から肉三昧です
ストレス解消が
最近は食べることしかなくて…😅
それ以外は寝てます(笑)
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基本毎週土曜日14時すぎに新鮮な牛レバーを
入手することが出来ます(予約しないと厳しい)
その新鮮な牛レバーを焼いて食べてみたら
メチャメチャ甘くて新鮮なことが確認できたので
自己責任で胡麻油と岩塩を振って生で頂くと
あ～旨すぎるヽ(*´∀｀)ﾉ♪
久しぶりにビール飲んじゃったよ🎵
カンピロバクターがあり
死に至ることもあるので
よゐこは火を通して食べましょう～
１級フードアナリストとしてもしちゃいけないけど
ストレスで烏賊れてるのかも。。。
そして厚目に切ってもらった牛タンは
《タンテキ》にして食べました(*^^*)
柔らかさとサクッと歯切れの良さが
堪らんですよ～❤️
これは焼酎で飲みながら食べちゃいましたよ✨
そして《ミスジ》もブロックで購入してたので
じっくり周りを火を通して
アルミホイルで包んで
寝かしてからカットしました☺️
火入れ成功です😌💓
ちょっと早い夕食になりました🎵
メチャメチャ美味しいよ😋🍴💕