今日の「 八戸育ちの 八戸っこ かわむら 」 のブログです。。。。。
今日は1月にしては珍しい背黒イワシを漁師してた友人がどこ
からか手に入れて届けてくれた。。。。。。
久し振りの魚だ。。。。。
子供のころは、おふくろがこれに大根おろしを入れた煮なますを作ってくれ、自分でも作ってみたがピンとこない。。。。
やっぱりおふくろの味にはかなわないな。。。。
背黒イワシを焼いて、湯豆腐焚いて、昔ながらの我が家の味をかみしめた。。。。。
お～い、一晩だけ戻ってきておふくろの料理を作ってくれ。。。。。
フナの甘露煮もとマザコン男はつぶやいた。。。。
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「 冬が過ぎ また訪れる 春の風 今か今かと 待ちわびて 」
春彼岸の雪がとけて、今年も春がやってくる。。。
「 冬が過ぎ また訪れる 春の風 今か今かと 待ちわびて 」
春彼岸の雪がとけて、今年も春がやってくる。。。
毎年2月17日から20日まで、その年の豊作を祈る神事。。。
国重要無形民俗文化財の
八戸えんぶり(朳)
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