今日の出勤者は少な目
静かな一日でした
本日の夜ごはん
明太なめ茸冷奴とじゃがいもとピーマンの胡麻和え
ずーっと冷蔵庫に入りっぱなしだった
明太なめ茸
そろそろ食べなくちゃねぇ
木綿豆腐の上にドバーっとかけました
いただきま~す
ピリ辛のなめ茸が美味しい
お豆腐との相性抜群です
何気なくじゃがいもとピーマンの胡麻和えレシピをみてしまい
わたしなりにアレンジしました
というか手を抜いたって感じかな
めんつゆとみりんで味付けして
すりごまを絡めました
いただきま~す
うまー
これは成功です
ちょっと量が多かったけど
食べちゃった
白菜とお麩の味噌汁
白菜だけだと寂しーので
お麩と見えないけど
乾燥ワカメも投入
のどが渇くのは
なめ茸のせいかしら
ごちそうさまでした