横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

4度目の金柑を収穫

2023-02-08 07:49:59 | ガーデニング入門
●今年4度目の金柑を収穫した。
最初の収穫は書きそびれたが、多分昨年だったと思う。
まだ緑色の実がたくさん残っていたので、熟したものだけ収穫した。

●3回目の収穫後に残りは野鳥にやればいいと言っていた家内だったが、実際に数日前に大きなムクドリが金柑を啄むのを見て気が変わった。
娘と一緒に収穫をして、いつものようにジャムと甘露煮を作っていた。

●レモンと柚子はすべて取り終わったので、柑橘類で残っているのは金柑だけだ。
野鳥たちにはミカンでも枝に挿しておこう。


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