横浜・池辺農園の秘密（旧中山農園の秘密）

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

モロヘイヤが収穫時期

2022-08-08 07:28:48 | 池辺農園
●スイカの隣に作っているモロヘイヤが収穫時期を迎えた。
空芯菜と共に夏場の貴重な葉野菜だ。
私はさほど美味しいとは思わないけど、取り立ての野菜はビタミンの宝庫。
これで夏を乗り切ろう。



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