宮泉銘醸より特殊な製法で作られた貴醸酒が入荷致しました。
貴醸酒とは、仕込み水の代わりに日本酒を使用して造られるお酒のため、
通常の仕込み水を使用して造る日本酒だと、分解されアルコールになる糖分が
多く残るため上品で濃厚な甘口のお酒に仕上がります。
立ち香は、メロンを思わせるような爽やかな香り、
口に含むとグレープフルーツの様な味わいが広がります。
貴醸酒の特徴でもある濃厚な甘さがありながらも、
高い酸味がキレイに調和し、飲みやすく上品に仕上げました。
720ml ¥2640(税込)
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