ランキングに参加してます。応援お願いします♪
休日はなにかと気忙しくて、晩ご飯は簡単 海鮮丼。
酢飯を作って人肌程度に冷まし、お刺身用の魚と青じそ、せん切り大根、きゅうりを盛るだけ＾＾
お刺身用しょうゆに煮切りみりんを少しだけ足した、タレをかけていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も穏やかな日を過ごせますように。
２月５日のメニュー・簡単 海鮮丼
・ほうれん草の白酢あえ
・具だくさんのみそ汁
・いちご
ほうれん草の白酢あえ
みそも少しだけプラスして、しっとりとした味わい。材料（４人分）
ほうれん草などの青菜（１束） にんじん（５cmくらい 短冊切り） 木綿豆腐（300g）
A みそ（大さじ1.5） 砂糖（大さじ1.5） 酢（大さじ1.5） 白すりごま（大さじ２～３）
１ ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆで、水に取り、食べやすく切って水けをしっかり絞ります。にんじんもゆで、ザルに取ります。
２ 豆腐はキッチンペーパーを敷いた皿にのせ、レンジ500wで３分ほど加熱し、ザルにのせて水けをきります。
３ 豆腐とAをよく混ぜ合わせ、あえ衣を作ります。
４ほうれん草、にんじんを衣であえます。
簡単 海鮮丼
酢飯を作って人肌程度に冷まし、お刺身用の魚を盛り、青じそ、せん切り大根、きゅうり、レモン、花型にんじんをトッピング。 お刺身用しょうゆに煮切りみりんを少しだけ足したタレをかけていただきました。
具だくさんのみそ汁
油揚げ、大根、にんじん、長ねぎ、里いもを具に。野菜のうまみ、甘みがひとつになって、おいしい＾＾
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おかあしゃん！おかえりなさい
寒さ厳しい日が続いています。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
海鮮丼さん。。とてもおいしそうですね。
ご用事で。。「マーシャ」ちゃん
お留守番。。偉いでしゅ。
私は。。昨日。。まだ右手の（痛み）
状態が良くなくて。。お昼も
外食。そして。。夜も
お店で買ったものでした。
（主人に連れて行ってもらいました）
そして。。パソコンも控えました。
応援のポチなどさせていただきます。
マーシャちゃんお留守番ご苦労様です。
海鮮丼良いですねぇ～
華やかで美味しそうです。
ありがとうございます。
お留守番はいつもなので大丈夫なんですよ＾＾
留守中はエアコン入れて行ってます。
手の痛みが長く続いてお辛いですね。
寒いときはよけいに痛みそうで心配です。
一日も早く良くなりますように。
昨日も訪問していただいてありがとうございました。
日中のお留守番はいつもお昼寝してるみたいです＾＾
ありがとうございます(^^)
お刺身の盛り合わせでお手軽でした。
きれいでおいしかったです＾＾
ありがとうございますm(_ _)m
白和えが食べたくなりました。
今日はカレーを作りました！
明日仕事がお昼すぎまでかかりそうなので息子の昼食にカレーが手っ取り早くていいかな～なんて！
暫く夜勤が長いので昼食戦争になりそうです😨
今週も気長に宜しくお願い致しますm(_ _)m
マーシャちゃんお留守番ご苦労さまでした😍
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
海鮮丼、とても美味しそうです。
大好物なので目が釘付けになりました。
本日も魅力的なお料理がいっぱいですね。
☆☆☆
海鮮丼いいですね～
マーシャちゃん、
お留守番してたですかエライね
とんでもないです(*^。^*)
いつも楽しみにおじゃまさせていただいてます＾＾
カレーおいしいですもんね♪
うちもそろそろカレー作りたいです＾＾
昼食の準備もおつかれさまです。
息子さんも温かいごはんにお仕事頑張れますね(*^_^*)
ありがとうございます♪
マーシャ🐶昼間のお留守番は上手なんですよ～(^_-)
こちらこそ、いつもありがとうございます。
わぁ嬉しいです＾＾
新鮮なお刺身は酢飯にもよく合っておいしいですね(*^_^*)
ありがとうございます♪
すごくおいしかったです～
お留守番は得意なんですよ＾＾
帰ったときの熱烈な歓迎で咳き込むのが心配です^^*