おはようございます。
朝起きたら、見覚えのない
パウンドケーキのようなものが
冷蔵庫にありました。
なんやこれ？
朝ご飯にしよー。
手作り感！
包み方も素人っぽい。
開くといい匂い～バナナケーキですね。
食べてみると、
おいしいー。ヾ(*´∀｀*)ﾉ
しかもめっちゃふわふわ。
甘さも控えめ。
微妙に苦みも感じるのは、コーヒーか
なんか入ってる？
パウンドケーキではなくて、ふわふわ系の
バナナケーキでした。
見てこのふわふわ感☆
バターでなくて、オイル使ってる軽さ。
もう、一個食べよー。
形も完璧やよね。
お菓子の本のお手本に出てくるやつ
みたいな写真撮れた。(*ﾟ∀ﾟ*)
型のサイズわかるほどきれいな膨れ方。
真ん中でもきれいに割れ目ついてるし。
これはもう、
「お前に教えることは何もない。」
って師匠に言われるレベル～！！
こんなふわふわなケーキ焼けないよ。(つД`)ノ
蒸し焼きしてんのかな。
レベル高ーっ。
コロナ禍で確実に変わりつつある、タイのお菓子。
長年、日本人には甘すぎると感じる
ものばかりだったのが、去年くらいから
いろいろとおいしいものに出会う確率が
高まっています～♪
もう作るのは及ばんから、食べてるだけの
タイのお菓子研究家にでもなろかな。(*´艸`*)
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うしくん
2008/12/26～2019/11/29
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