昨日の晩御飯「白菜と豆腐鍋」 | 逆木 圭一郎ナノブロックブログ
2025年03月12日(水) 06時30分29秒

昨日の晩御飯「白菜と豆腐鍋」

テーマ:グルメ


昨日の晩御飯は「白菜と豆腐鍋」でした。

入れる具は白菜と豆腐、ネギだけ。お肉類は入っていません。

出汁は、水に昆布出汁の素、椎茸出汁の素、鰹出汁の素、味醂、酒、塩。

湯豆腐位の薄味なので、取り分けた後にポン酢をかけていただきました。

あっさりで沢山食べられて、美味しいからね。野菜がどんどん高くなっているために、かえって贅沢かも知れないですねぇ。

ごちそうさまでした。

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