日本酒とワイン 大森のとっても！オッティモ！ ottimo

長野　本金

純米吟醸

長野県の酒ぬのや本金酒造さんより、雄町で仕込んだ純米吟醸を封切り！

綺麗な吟醸香とクリアな吞み口ですっきりと味わえます。

食中酒にピッタリの美味しさ。

さて、今日のおつまみ！

鮮魚刺身はブリ、たこ、鰯、甘エビが入荷。

鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に盛り込んでいきます。

葱トロ納豆ばくだん、なめろう、赤なまこ酢、あん肝ポン酢、牡蠣フライ、イカと山葵菜のかき揚げなども。

須賀川野菜の酒肴盛りも大好評、春らしい野菜も増えてきました。

庄内鴨骨付きモモ肉のコンフィ、旨みたっぷりでお酒のあてに最高。

豚もつ煮大根、豚テッポーと春きゃばつのみそ炒めも。

今日も16時オープン、23時ラストオーダーでお待ちしています。