la mura(ラ・ムーラ) 神戸会下山 2023年1月9日オープン(兵庫区) | 神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ

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待望のグランドオープン、バカ息子です。
 

 

兵庫県神戸市兵庫区会下山町にある、

 

『la mura(ラムーラ) 神戸会下山』さんへ

 

行って来ました。

 

 

地下鉄「湊川公園駅」、神戸電鉄「湊川駅」から

 

徒歩約12分の場所にあります。




2023年1月9日にオープンした、一軒家レストラン。

 

学びの坂を上がった、神戸市兵庫区会下山町の

 

高台にあります。

 

 

築80年以上で、登録有形文化財になっている

 

建物をリノベーションされた、古民家レストラン。

 

 

神戸市兵庫区上沢通にある、老舗のお酒屋さん、

 

酒の美味小家 てらむらさんが運営されています。




となりのトトロに出て来そうなモダンな建物に

 

お庭も素敵。

 

 

メニューは、

 

ランチコース(3,500円)

 

ディナーコース(6,000円)があります。

(※あくまでも訪問時のメニューです。

訪問後に変更されている場合があります。)



ランチコース 3,500円

 

 

この日のメニューは、食前酒orビネガー酢、

 

はじまりの一品、発酵料理の盛り合わせ、

 

播州百日鶏の塩麹焼きシャスールソース、

 

かぼちゃのポタージュ 小海老と季節野菜の小鍋仕立て、

 

ごはん・香物、ガトーショコラ甘酒ソース、

 

コーヒーor紅茶。

 

 

まずは、日本酒と思いきや、おしぼりでした。

 

オシャレなお店で、てらむらさんの奥様自ら、

 

一生懸命接客されていました。

 

 

まずは、食前酒の日本酒で乾杯。

 

グランドオープンおめでとうございます!

 

 

はじまりの一品は、茶碗蒸し。

 

一見、茶碗蒸しとは見えない、オシャレな器。

 

 

発酵料理の盛り合わせ。

 

前菜4品、綺麗に盛り付けされています。

 

 

山形の高畠亜硫酸マスカット(赤) 3,400円(ボトル)

 

2021年産、ライトボディのワイン。




白ワインではなく、マスカット・ベリーAを使用した、

 

亜硫酸塩無添加の赤ワイン。

 

フレッシュで、飲みやすい印象のワインです。

 

 

メイン料理、

 

播州百日鶏の塩麹焼きシャスールソース。

 

 

ナイフとフォークを使っても良さそうですが、

お箸で切れるぐらい柔らかい鶏肉です。

 

 

かぼちゃのポタージュ 小海老と季節野菜の

 

小鍋仕立て。最後まで、アツアツで頂けます。



デザートのガトーショコラ甘酒ソースと

 

食後のドリンク、コーヒーor紅茶。

 

ゆったりとした、素敵な時間が流れています。

 

ウマウマ~♪



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【la mura(ラ・ムーラ) 神戸会下山】 地図
HP:https://la-mura.com/

Instagram:https://www.instagram.com/la_mura_kobe/

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住所:兵庫県神戸市兵庫区会下山町1-2-15
電話番号:078-381-8596(完全予約制)(※前日までにお願い致します)

完全予約制:予約時間11:30~20:00(※定休日を除く)
営業時間:11:30~14:00(L.O 13:30)、18:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:不定休
駐車場:なし(※お店の近くへは車は入れません。

近隣のパーキングをご利用ください。)
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)




【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『la mura(ラ・ムーラ) 神戸会下山 2023年1月9日オープン(兵庫区)』
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