カシミールカレー(ラム肉)

 

トッピングにピクルス

 

チキンスープでチキン

 

辛さとコクが入り交じる

まるでデミグラスソース？

それとも違う深い味わい。

 

そしてなにより

具材がシンプルで

クセになります！

 

スープカレーでもなく

ルーカレーとはもちろん違う

かと言ってスパイスカレー？

とも言い難い。

 

メニュー写真の

キャッチコピーにありました。

『パキスタンの家庭の味』

 

カレー料理専門店

DELHI (デリー)