■杉田家 千葉店(千葉市中央区)
まいどまいどの杉田家さんです
雨の中21時過ぎの到着で
駐車場の空きあり、外待ち0人で店内待ち2名でした
外待ちの行列があたり前の人気店なので
たまたまなのか、雨の日は空いてるなと感じました
入店して食券を購入します
今回はラーメン並ときくらげとライスを購入しました
直ぐにカウンター席へ案内されます
お好みを聞かれたので
「カタメオオメ」でお願いしました
調理の様子を眺めながら
約8分で着ら～です
お味は
スープはTihsis家系の直系スープ☆
今宵は私の好きなカエシが強めのショッパ旨い系です
濃厚な店内炊きの豚骨と鶏油の旨味
やはり最高な味わいです
麺は酒井の特注麺
スープに合わせた特注麺なので
乗りは最高です
今回は初めてきくらげをトッピングしました
食感が良い感じです
味玉は・・・・スタッフから心意気(味玉)を頂きまして感謝です☆
やっぱり家系ラーメンは直系店じゃないとダメ☆
ごちそうさまでした
【杉田家千葉店のレビュー一覧】
■2021/12 ラーメン(並) (740円)
■2021/07 ラーメン(並) (740円)
■2020/12 ラーメン(並) 海苔 (820円)
■2020/09 ラーメン(並)+玉ねぎ+ライス (930円)
■2020/03 ラーメン(並) (730円)
■2019/12 ラーメン(並) +のり (820円)
■2019/10 ラーメン(並) (700円)
■2018/12 チャーシューメン(並) (890円)
■2018/09 ラーメン(並)+辛ネギ (800円)
■2018/05 チャーシューメン(並) + のり (970円)
■2017/12 ラーメン(並) + のり (760円)
■2017/05 ラーメン(並) + 味付玉子 + のり (830円)
■2016/10 和風 新杉田ラーメン (780円)
■2016/03 チャーシューメン(並) + 餃子 (1,100円)
■2015/06 ラーメン(中) + 野菜盛り (840円)
■2013/04 チャーシューメン(並) + のり (890円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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