さて、ハンプデ―
月曜日に降った雪
は、
久しぶりの大雪だったのと、更に、短時間にかなりドカンと降ったのもあって（１２時間に４５センチくらい）、
雪には、それなりに慣れているAce家地方でも、高速道路で車が立ち往生したり、結構大変だったみたいね
（←外に出ないから他人事）
久しぶりに積もった雪だったんで、Aceもたまには雪だるま
でも、と思ってバルコニーに積もった雪をかき集めたけど、
全然固まらない
雪室がね、所謂パウダースノーで、
雪を、ぎゅーーーーーーーーと、しても、
ぱらぱら、、、、と（笑）
仕方がない、、、どうやっても丸まらないし、冷たいし、さささ、、っと、
とりあえず、顔だけ作ってみた
これでも、お湯持ってきて、少し溶かしながら作ったんだけどねぇ～
あら～～
さて、はて、
コロナ禍もあって、ここ数年、外食よりもおうちごはんが多いのは、どなたも同じだと思うけど、
たまに手抜きご飯がしたくなる時、皆様はどのような物を頂くのかしら？
因みに、今夜のAce家の夕飯は、お昼ご飯が大きなハンバーガーで、食べたのが遅かったのもあり、軽めに（？）
缶詰のスープ
（
豆スープは、カナダの郷土料理みたいな物で、開拓自体のカナダ人達はこう言うスープを食べてたと思うわ。ちょい塩辛いけど、簡単におなか一杯になるんで（笑）、Ace家、これはよく買い置きしてます）
と、
この間、セールだったんで買った冷凍のサモサ
サモサは、ジャガイモとかのお野菜にスパイスを利かせて、揚げて作るんだけど、
写真の皮が春巻きっぽいので（通常、もう少し厚めの皮を使う事が多い）、どうかと思ったけど、
普通にうまし
なんたって、お値段が一箱１０個入りで $１．７５とかだった（笑）
このサモサもそうだけど、インド産のカレー粉とか、とてもシンプルな材料を使っている事がほとんどで、（日本のカレー粉は、体にあまり良くない物が入っているので
、それでも、たまにだから、、と使っていますが）、インド産の保存食は実は以外にも健康的なのよね
そして、
しばらく前に、韓国スーパーで買った物は
冷凍のサムゲタン
Ace家の近所は、韓国レストランの激戦区なので、韓国料理には困らないのですが
、
それでも、コロナ禍な昨今、家で気軽にサムゲタン食べれるのは良いかなぁって思って購入したけど、
これも、普通に美味でござりました
お値段は、それなり（？）の１３，４ドルだったかと思うわ。
パウチの中には、
小さな鳥一羽（もち米入り）、朝鮮人参などが入り、普通にお店で食べるサムゲタンと同じだし、これまた材料もとてもシンプルで、味が薄いかなぁって思ったけど、いやいやチキンのダシが効いてて丁度良かった
ただ、パウチ一つだと、やっぱり一人分にしかならないので、一人一パウチにするか、
Ace家は、二人で一つを分けて、それプラス他の料理を用意して頂いたわ。
たまには手抜き料理も、、、、と思いつつも、サモサは揚げなくちゃいけないし、サムゲタンはもうひと料理必要だしで、結局普通に料理してるのと、それほど変わらないけど
インスピレーションが大事なのよね
では、では、美味しく食べて、今週も乗り切ろう。おう。