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9か月ほど前から出荷時期が気になっていた新政酒造のカラーズ銘柄のひとつ「水墨」ですが、11月下旬に新政酒造特約店へ向け出荷されました。 定価は、約3,500円(税込) さすが、新政酒造の最高級酒ですね。(水墨2015裏ラベルより) 一升瓶換算で、7,000円の高級酒です。 この頃、新政酒造のNo.6十周年記念酒を購入していたので、感覚がマヒしてきました。 (新政酒造 水墨(アッシュ)2020) (新政酒造 水墨2020 包装紙) (新政酒造 水墨2020 裏ラベル) 新政酒造 水墨 本ロットの味わい和梨、白桃、アプリコット、微妙にトリュフ様の香り。梅様の清楚な酸味が印象的であり、木桶の新緑感、そしてクリアな甘みと一体化してロ腔に広がる。柔らかなアフターテイストで持続感は少なく、幻のように消えてゆく。飲みどきであり、貯蔵させずに飲むのが良い。(新政酒造 水墨2020 裏ラベルより) (新政酒造 水墨2020 / 水墨2019) 【関連記事】 ・新政colors「アッシュ(水墨)」装いも新たに発売 (Morning Bell) ・新政酒造 水墨(アッシュ) 「亀の尾」 ・新政酒造 No.6十周年記念酒 第6弾 7年目のクリスマスタイプ ・新政酒造「No6・10Yesrs 999段の石段」赤神神社五社堂が由来?! ・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり
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最終更新日
2021年12月13日 10時00分05秒
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