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ワインが余る…という意味では、私は美味しいうちに飲んでしまうのですが（笑）
ただ、執筆や撮影で何本も同時に開いていることがよくあり
飲みきれずに数日経ってしまうことがあります。
今回は、ワインが余ってしまった…
飲みきれないからハーフボトルしか購入しづらい…
という方にもお勧めな、アレンジをご紹介しています。
ワインショップのオンラインサイト＜ENOTECAonline＞のワインの読み物にて。
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ホットワインやピクルス、スープやピザにアレンジして
最後まで美味しくいただきましょう。
お料理は、白ワインを使用したスープと、赤ワインソースで作るピザをご紹介しております。
ぜひご覧ください！
＜ENOTECAonline様掲載の過去記事＞
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