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ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理

毎日食べたいワインおつまみを発信
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毎月ご紹介している、郷土料理シリーズ。

 

今回は、グルメな都であるリヨンです。

 

 

◎プーレセレスタン

鶏肉をコニャックと白ワインで煮込みます。

トマト、にんにく、パセリの香りが食欲増進。

 

 

◎ソシソンショー

温かく柔らかなソーセージに、ポテトを添えて。

 

 

◎セルヴェルドカニュ

火を使わずに、混ぜるだけで絶品ワインのお供。

 

 

 

オンライン記事でもご紹介いただきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜ENOTECAonline様掲載の過去記事＞

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