2月チーズレッスン<チーズの花びらを作ろう> | Norikostyle ワインと愉しむチーズと小さなおつまみ

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おはようございます。

チーズプロフェッショナル 、築山紀子です。 

 

 

 

宝塚Norikostyle 2月のチーズレッスンの募集を致します。

今回はあと2名様のみ募集させていただきます。

 

 

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テット・ド・モワンヌというスイスのハードチーズは、

専用の機械「ジロール」で削ると、こんな感じの花びらのようになります。

 

 

私所有のジロールを持参しますので、一緒にカットしましょう。

 

 
 
 
他のチーズとはまた違う、華やかなチーズを作る楽しさです!
 

 

 

 

 

 

 

 

宝塚 Norikostyle 

2月チーズレッスン:ジロールでテット・ド・モワンヌの花びらを作ろう!

 

 

<レッスン内容>

 

ワーク感覚のチーズレッスンとなります。

ワインとともにお喋りしながら、

ジロールでテット・ド・モワンヌを削ってみましょう。

 

各自で花びらを作成し、ワインで乾杯!

おつまみも一緒にご提供いたします。

 

今回はオレンジのチーズパスタを作りますよ。

 

 

 

<日時>

2月14日(金) 11:30〜13:00

 

<場所> 

兵庫県宝塚市

最寄駅 阪急宝塚線 売布神社

レンタルダイニングキッチン

詳細はお申し込みいただいた方へお伝えいたします。

 

 

<参加費> 

4,000円(税込)

当日現金でご持参ください

 

乾杯ワイン+チーズカットワーク+小さなおつまみのひと皿

 

入会金なし

1回完結レッスン形式

アルコール提供あり 20歳以上

初心者向け

 

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講師: 築山紀子

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チーズプロフェッショナル

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