獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

皮つきたけのこ・ずわいがに・活たこ・ミンクくじら

2023年06月06日 | 我が家の食卓


土曜日の、我が家の食卓。
骨董家電の「東芝ホーム屋台」にて、皮つきたけのこを焼き上げる。


マヨネーズ&七味をつけて、いただく。
野菜でありながらも、おつまみ的に味わえるのが、見逃せないチャームポイントだ🍺


続きましては、妻が大好きな、ずわいがに🦀


やはり、本物のかには、かにかまよりも、ウマいのだ◎


さらには、活たこ🐙


その歯ごたえと、みずみずしさ。
そして、そこはかとない潮味。
これを食してしまうと、もう、ゆでだこには戻れないのだ🌊




そして、私個人がおつまみ的に食したのは、ミンクくじら🐳


生姜醤油で、いただく。
マグロと馬刺しがハイブリッドしたかのような味わいに、涙がちょちょぎれる。
美味満腹の、おうち居酒屋でありました🍻


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2 コメント

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Unknown (nerotch9055)
2023-06-14 23:15:22
こんばんは、獅子丸さん!
皮付きタケノコ、そういうのもあるんですね!
活きタコ、美味しそう!
何より、ミンククジラですね!
色も、馬肉みたいな色してるんですね!
食べてみたい!
ヽ(´ー`)ノ
居酒屋風ディナー (獅子丸)
2023-06-15 21:44:02
nerotch9055さん、こんばんは

皮付きタケノコは、まさに「炙ったイカ」の如く、お酒のアテになります(^^)
活たこのみずみずしいぷりぷり感に、ミンクくじらのお刺身感!
まさに至福の、居酒屋風ディナーでした🍺

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