今回の日本酒、地酒はコチラです。
活性にごり、楽しみです。
越の白鳥 辛口にごり酒
活性にごりのアピールが凄いです！
新潟県上越市の新潟第一酒造の「越の白鳥」です。
越の白鳥
先日呑んだ越の白鳥 かめ口一番と一緒に購入しました。
活性にごりです。
開栓時のワクワクが楽しみです。
１２月のある日、夕食にて。
こんな感じで。
豚足
コラーゲン補給です。
味噌コンニャク
チャーシューサラダ
少しあまった刺身
素晴らしき肴たち！
そして、越の白鳥です。
活性にごりと書いてあったので、慎重に開栓しました。
おい、全くシュワシュワしないぞ？
活性してません。
炭酸ないです。
肩透かしだ。。。。
滓を混ぜてみました。
当然炭酸感はありません。
いや、美味しいですよ。
辛口でキリっとしています。
でも、活性にごりと謳っている以上、活性はしていないと。
残念な気持ちが勝っちゃいました。
