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2020/08/15 あ”ーーーッ！！ 暑い💦💦😅 雨漏りからのエアコンろう電で一台死にました😨 まさかのお盆休みに入ったタイミング？？🤣 どこも業者さん、メーカーさんお休みですがな！🤣 明日からソレイユは夏季休業となります。 21日の金曜日はご予約のみで、ソレイユ食パンを焼かせて頂きます😊 ご予約まだ承れます。 この連休、まさかのタイミングで壊れたエアコンと屋根の修繕ですよね🤣 この夏季休業中に抹茶づくしを、焼かせて頂きます😊 ご縁頂けた皆様、よろしくお願い致します🙏 写真はパックンチョシリーズの一部です。 この子に使う丸パンは全粒粉とフランス産小麦をブレンドしてます。 小麦の風味、全粒粉の香ばしさ、高加水のモッチリ感 美味です🤣 ソレイユでは10種類の小麦粉を使います。 単独で使う事はなく、それぞれをブレンドして使いますが、組み合わせによっては相殺するものもあります。 ここ難しくもありますが、自分が求める仕上がりに合わせて配合を決めてます(*´꒳`*) 小麦の組み合わせって奥が深いですよ😑　 と、こんな事書き出したら、止まりませんよね😅 ヲタ炸裂のコダワリは山ほどありますので🤣 店頭残り少ないですが、まだございます😊 長いお休み、ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願い致します🙏 今後の予定です。 来週はベーグル通販祭りの募集あります。 9月入りましたらSAKURAづくしです。 9月もう一種類づくし通販を予定してます😊 ほうじ茶、抹茶、どっちにしようかお悩み中でーす😅 ．　 #パンドゥソレイユ #paindusoleil #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #パン活 #パン部 #パン大好き #boulangerie #bakery #bread #瑞穂市パン屋 #パンのある生活 #パンヲタ #無添加パン #パン通販 #パンお取り寄せ #ベーグルday #ベーグルサンド #ベーグル好きな人と繋がりたい #ベーグルお取り寄せ #和ベーグル #ベーグル大好き #ベーグル通販 #通パン #ベーグル専門店

pain du soleil(@soleil_kako)がシェアした投稿 - 2020年Aug月14日pm11時13分PDT