焼きたてベーグルとシラントロオムレツ | 南フロリダ♪マルチーズと音楽家の日常

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アメリカの南フロリダからブログを発信!

マルチーズのミモザ中心のブログですが
趣味のパン作りや毎日のお料理、プランター菜園に音楽の仕事など
日記代わりに付けてるような基本的に何でもアリなブログです!

クリームチーズあるし、

ベーグル食べたいな。


焼くか!


アーモンドミルク入りで

生地を捏ねて


一次発酵終わったら

形成して

二次発酵は15分ぐらい。


砂糖とベーキングソーダ入りの

お湯で片面30秒ずつ茹でてっと。





焼きます〜。

何もまぶさずプレーンにしました。

450fで23分ぐらい。




お!

いいんじゃない?





半分にスライスして

クリームチーズを塗って

シラントロ&パルメザンチーズの

オムレツと一緒に食べます。


ケチャップの掛け方が雑なのは

目を瞑ってやって下さい。😆





美味しい〜。😋




デザートはバナナとブルーベリー

ヨーグルト。+ハチミツ





ちょっと食べ過ぎた。😆