最近焼いたパンをご紹介。
時間がない時は
一番簡単な形成で済ませることが多い。
分割なしの丸まる一斤。
豆乳パンなんだけど
油分はバターとキャノーラオイルの半々で
ちょっと軽め。
軽いのでサンドイッチに向いてます。
そしてこちらは同じく豆乳パンだけど
見た目にもわかるように4分割。
色も濃いでしょ？
ブラウンシュガーと蜂蜜、
油分はバター100％の超リッチなパン。
艶っ艶～。
バターの香りがたまりません。
焼きたては最高なのよね。
４分の1を手で割って
なんとそのまま気が付いたら
全部食べてしまった。
美味しすぎます。
＜おまけの写真＞
常に私に背中を向けて寝るミモザ。
聞いた話によると
こういう行動って
飼い主を信頼してる証拠なんだってね。
警戒してると顔側を見せるらしい。
確かに。
言われてみるとそうなるでしょうね。
頂いたキーライムパイの写真もついでに。
フロリダに来たら食べて頂きたい。
私が一番好きなパイです。
ここのは甘さ控えめで美味しいのだ。
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