先週の週末は、連れの都合で来られないと聞いていました。
それが、「土曜日はだめだけど日曜日の午後からなら行かれる」とのことで、
急遽日曜日の夜ごはんの献立を考えました。
久しぶりの手巻きずしにしようと思いつきました
浦和には、西野水産という強～い味方がありますので
https://twitter.com/nishinosuisann?lang=ja
南浦和なのでお店で合流。
マグロは奮発して国産。ネギトロ、タイ、カンパチ、イクラ、生ガキも。
たっぷり買っても4000円ほどでした。
野菜を切って、ご飯を炊いておいたら、あとは連れが仕上げてくれました。
お酒は、これも連れの福島土産。
大七酒造の不倒翁。
不倒翁とは起上がり小法師の異称だそうです。
最初は冷で、そのあとはお勧めの燗酒で。
お燗のお酒は久しぶりに飲みましたが、美味しかったです。
〆は我が家のお約束のフルーツ盛り合わせ。
今回は、イチゴとリンゴとキウイ、アメリカンチェリー。
お伊勢丹で購入したチーズも添えました
やっぱり2人での日曜日の夜が一番幸せ
月曜日のブランチはおろしハンバーグ野菜添え、
大根とおあげの味噌汁、炊きたて銀シャリ
今週末は一人なので、テレビと猫が徒然の友です
私が理事を務める「社団法人日本Webライティング協会」授与の資格。お勧めです。
それからWOHASをより多くの方に知っていただきたいと思っております。
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