Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

休日のブランチ サツマイモの蒸しパン

2021-05-03 11:55:03 | お家でごはん♪

こんにちは。Chicoです

今日のブランチ・・・

お芋ゴロゴロの蒸しパンです

さつま芋の事前の火入れは不要です

小さい角切りにして生地にそのまま混ぜ込んで蒸し上げます。

お砂糖はココナッツシュガー&アガベシロップを使っています。

優しい甘さ

 

ぜんざいも甘さ控えめに作って、

食べる時に気分で蜂蜜やアガベシロップを

ちょい足ししたりしています

棒状の物は山査子(さんざし)のお菓子で市販の物です。

消化を助けたり、血行を良くする働きがあると言われています

後は、ハトムギ、レーズン、アーモンド、塩昆布をお供に

お餅はしゃぶしゃぶ餅です。

手軽に使えるので

使い切れなかった分は冷凍保存しています。

 

 

愛の不時着、4話まで観ました

しかし・・・これではまだ友人と同じ熱量で語れません

6話あたりからかなり面白くなるとか

友人が私が観終わって、

語り合うのを楽しみに待っています

私はハマれるのだろか・・・

 

 

今日が皆さんにとって良い日になりますように

 

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