筍 | マミのブログ

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アゲていきましょ~Love&Peace





たけかんむりに

takenoko


土がついたままの

掘りたてを

糠と一緒に

届けてくれたので


よーし

がんばろーっと!



お鍋に

たけのこ

ぬか


落し蓋して

茹でまして


冷まして

洗って



一口カットで

まずはそのままの味

確認


おいしい!


たけのこスバラシ〜


ちゃんと

アク抜きできていて🙌


やれば

できるじゃん



必要なのは

気力のみっ



そこまでして

作りたかったのは



筍ごはん


油揚げmust



幼かった頃


いつもこの時期

祖母が作ってくれていた♡


春になると

思い出す




たけのこ大きめ

ゴロゴロカットにして


ハイみんなおかわりー


papaが

ワカメと酢味噌で

たべたいと言うので


翌日

作ってみましたのは



筍と若芽と葱の酢味噌和え



じぶんでいうのもなんですが


大成功🙌


そして



2日連続

たけのこごはん!


1日め

まるで残らなかったので


2日連続

炊きました!


炊けてくる時の香りが

またよろしくて


おこげなんかも

あったりして





たけのこ春の小鉢

たけのこご飯


だけで

パクパク進んでしまったのは

誰ですか?


ハイまた全員おかわりー



筍好きな隣人友人に

たけのこと

筍ご飯

お裾分けしたら



先程

春の小鉢を

届けてくれた〜




蕗も春


💚



はるはあけぼの


🧡



春は筍


グラサンハート



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