少し前から
オムライスが食べたいと
思っていました。
これまで
地場にあるお店に
ランチで行ったりしていましたが
若いお客が多い店でもあり
最近、
オムライス一皿の量が多いと
感じるようになってしまい
じゃあ、面倒だけど…
自分で作ろうと思い立ちました。
そんな日の夕食です。
帆立貝柱の塩焼き
大きなホタテを見つけました。
飾り切りをして塩を振り
焼いて仕上げたのは夫。
これをよくいただいたのは
青森で馴染になった
お鮨屋さんでした。
「行きたいわねぇー」
青森を懐かしみながら…
美味しかったです。
ワンプレート
オムライス、パセリ
ケチャップ
厚切りペッパーソーセージ
キャベツの千切り
ポテトサラダ
(茹人参、胡瓜、玉葱、セロリ)
茹ブロッコリー(トリュフ塩)
大人のカマンベールチーズ
オムライスのご飯は
こんな感じで
⇊
チキンライス
具材は
鶏肉、玉葱、マッシュルーム
ですが、
グリンピースが昭和でしょ。
※ 一見、
ケチャップが良く混じりあって
オレンジ色に見えますが…
実際に近くで見れば
けっこうまだらです。
少し大きく
⇊
やっぱり、というか…
食べたかっただけに
オムライスが美味しくて。
ワンプレートは、
食べるのも楽しいですが
後片付けが楽なのも良いです。
ポチッとお願い致します。
↓↓
嬉しいです
そう言えば、にゃんにゃんさん前からオムライスが
好き・・って、言ってましたもんね
うんうん、私もオムライスだけの一皿よりも
こんな風に盛り合わせのワンプレートが好きです
とっても美味しそうです（*´∀｀*）
私は同年代の人たちと比べると、まだまだよく食べる方だと思いますが、それでも、だんだん食べられなくなって…。それは、悲しいというより、不便というかちょっと厄介だなと感じています。
ま、自分で作ったものですけれど、食べたかったので美味しくいただきました。
沢庵の入ったキンパ、実に美味しそうでした。あー、節分汁も良かったです。
我が家は母の49日もまだなので、その期間は控えめにと恵方巻も作りませんでしたから、人様のブログで楽しませていただきます♪
お皿の下の円形のプレースマットが素敵✨
白いお皿も華やかになりますね。
ワイングラスのコースターもお揃いでお洒落なテーブルセッティングにウットリです
今は卵たっぷり使ったり凝ったソースがかかっていたりと色々ありますが、私はこのタイプが1番好きです！
もう見ていたら無性にオムライス食べたくなってきました（笑）
昔のデパートの食堂で、若かりし両親とお子様ランチを食べたのを思い出しました
あれのもっとおしゃれ版ですね。
今はもうデパートの大食堂も屋上の遊園地も無くなってしまい、時の流れを感じます。
昔沢山あった遊園地もどんどんと閉演になっていき、少子化が進んでいるって事なんでしょうか？
最近のショッピングモールのゲームコーナーは高齢者の憩いの場になっているんだとか・・・たった数十年で世の中の景色ががらっと変わるんですね
歳をとったからでしょうか、昭和の頃の商店街の風景が懐かしくて仕方がないと時たま思います。
私もオムライス大好きです。一番好きかも。
気になるのは炭水化物祭りになってしまうこと。
にゃんにゃんさんのプレートなら、野菜もたんぱく質もあってバランスがいいですね。
外食、私も多すぎと感じることが増えました。
家で作ってもなかなかうまくできませんが。
随分ほめていただき、嬉し恥ずかしです…。
最近は、オムライス専門店も出来てきて、実際私の最寄り駅のビルにもあり、たまに通りかかるのですが、ソースって凄く多いですね。
おいしそうだなぁって横目で見て通り過ぎてます。
そうそう、A.Yamadaさんのブログでいつぞや、イチゴのタルトを拝見しましたけれど、私はあれを拝見すると、もうもう、ひたすらに尊敬するのみ。
あんな細かいこと…、凄いとしか言えません♪
私も、小学生の頃、父に連れられてオムライスを食べに行くのは何よりの楽しみでした。オムライスとパフェ、もう父が亡くなって40年たちますが、オムライスと言えば私にとって、ほんとうに懐かしいものです。
キジママさんのコメント、びっくりしたのですけれど、
>ショッピングモールのゲームコーナーは高齢者の憩いの場になっているんだとか
私はいまだ、ゲームコーナーは若者のたまり場だと思っていました…。なんと…。
昭和の時代は遠く遠くなっているんですね。
外食ですが…、和食でも洋食でもコースなんて、ちょっと無理かも…なんて思うようになりました。それは残念ですけれど。
かといって、オムライスのような単品なら、何とか作ろうと思えば作れないわけでもないけれど、コースは無理なので、なかなか厄介なことになりつつあるなぁっていうのが実感です。
他の方のコメントを拝見して感じたのですが、オムライスとかハヤシライスなんて、そう言われてみれば、ほんと昭和ですね♪
今日は少し暖かいですねホッ！
最初の写真を見てお店で食べてるのかなと思いましたがよく見るとカイ君がいました(笑)
楽しそうなワンプレートこう言うの大好きです♪
立派な帆立の塩焼きも👍でーす
家の中から外を見ると庭の植物たちにサンサンと陽が当たっていて暖かそうですが、春はまだですね。
まぁ、なんという誉め言葉でしょう。照れます…。
本文にも書きましたけれど、ワンプレートは食べる時も何となく楽しいですし、洗い物も少なくて、それも良いです♪