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炭焼き うなぎ 串焼
高良(こうら)
露天神(お初天神)の直ぐ近くで
お初天神通りからちょっと外れると言うか
新御堂の大通りからもヒョイと入れる細い小路
賑やかな商店街とは打って変わり
趣のあるお店が軒を連ね、キョロキョロ見て歩く
寿司のなかみせサン 夕霧そばサン タイ料理NARI屋サン
チェックしてたところいっぱいだ~
そして気になるのがコチラのうなぎ串焼
開店したとこみたい(17時頃)
ちょこっと寄って帰ろう・・突撃ッ
お邪魔します~ひとりなんですが~~
カウンターの真ん中くらいの席に案内され
椅子に鞄を掛け・・あ、そうだ、
写真撮らせてもらっても良いですか~と
入り口まで戻る
不審者ですよね私の行動・・ゴメ
最初はコレ注文しよかと思ったの・・うな重
でも串焼って珍しいですよね関西で・・
しかも鰻の部位でこんなに色々・・・
知らんかった~~・・串にしよっと
何やら5種がお得みたいに書いてるぞ
5本の値段で実質6種の6本・・決定
その前に飲み物~~
うなぎ串焼がアテだと
やっぱ日本酒が合いそう
宮城県特別純米 萩の鶴
メガネ専用¥900
零してくれッと念ずるがしかし
ピタッと上手に入れはる
多分言えば零してくれそうな雰囲気でした
お通し(つきだし)¥300
黒枝豆の糠漬け
これは初めてのお通しだわ~~
黒枝豆大好物だけど糠漬けってびっくり
うわ~~~日本酒にして良かった~~
注文の串焼が焼ける迄の間に
日本酒に合いそうな1品も注文
うざく¥680
うなぎ屋さんのうざくって美味しいですよね
うなぎがふっくら温かく胡瓜の酢の物はキリッと
うなぎの脂と良く合うぞなもし~~
串焼5種¥2,080
右から
・はらみ(お腹の部分)
・くりから(背中の部分)
・しっぽ(尻尾の部分)
・短尺(蒲焼のミニサイズ)
・えり(首の部分)
※肝(内臓の部分)・・・肝がオマケ
~はらみ~
脂が良く乗ってます
塩と山葵が合いますね
~くりから~
巻き方の上手なこと
これも塩と山葵で・・
~しっぽ~
タレが施され、コラーゲンたっぷりそう
~短尺~
だいたい鰻と言えばこの部分を食べますねェ
身がふっくら皮はパリッと
~えり~
う~~んもう何がなんだかわからんけど
風味が良く脂の焼けた良い香り~~旨しッ
日本酒一杯だけで帰ろうと思っていましたが
すいませーん生中を~~
生ビール(スパドラ)¥500
ぼっち呑みの時は、つい
お店の人とお話したくなる私
気さくな大将でお話相手して下さり
楽しくなってきたど~
練り天って揚げ立ての?
結構種類ありますね~
人気の二つお願いしよっかな
紅しょうが¥200
うなぎチーズ¥380
少々時間が掛かるけどワクワク待ちます
関西人大好きな紅しょうが~~
アッチッチ~~
魚のすり身でフワフワな練り天
鰻チーズはこんな感じ
チーズの塩気があいますね~
最後に気になってどうしても食べたいから注文
うなぎ茶漬け¥1,400
徳利に鰻の骨せんべいのお出汁が・・
コレまた熱々で徳利持つのに四苦八苦
アチアチ言いながら掛けます
至福だ
山葵乗せすぎてツンツンくるぜ
うううううううみゃい~~~~
徳利に残っていたお出汁を空っぽまで注ぐと
骨せんべい出てきました
食べました
良いのかな
24時間飲める美味しさのお出汁でした
久し振りの一人で知らんお店に行って
大当たり
また行こうっと
こんなお手頃メニューも隣のお客さん注文してました
ちょい飲みセット
ランチも看板が外に出てたのでランチも行こうっと
あ、GoTo eatやってるみたいでした
今度はそれで予約して行こうっと
この路地のお店色々また開拓したいな~~
おいしかった
ごちそうさまでした
・大阪市北区曽根崎2-5-33KIYOビル1階
・06-6360-9800
・12:00~15:00/17:00~23:00
・不定休
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