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ウチニクBASE
東京都大田区東雪谷発祥
これぞ肉屋の！
究極メンチカツ
楽天やAmazonのセールやお得な期間は
暇さえあればスマホでチェックする趣味
お得はどこじゃ～～
って何度か利用している
ウチニクBASEさんが上がってきました
これはスマホのスクショですが。。
こんなクーポンもあります
送料無料しか興味ないねんｗｗｗ
めっちゃ簡易包装 届きました
こんな用紙も入ってます
良いことだ
1個ずつ個装はありがたい
冷凍庫に入れやすいし、取りやすいし、便利
必要なだけ揚げたら良いもんね
他にはこんな用紙も入っていました
関西ではミンチカツと昔は言っていて
今でもミンチカツという商品名もありますが
最近メンチカツって耳に馴染んできました
メンチって、喧嘩する時に相手を睨む時に
使うよね～って
私はヤンキーではありありません
単なるヤンチャです
揚げる時の温度に注意
冷凍のまま揚げると
高温だと中まで火が通らないので
中温から低温にして
ゆっくり揚げて
余熱1分ほどしてから食べると良いかも
コロッケみたいに破裂しないから大丈夫
粗挽きミンチで豚ヘレなので肉々しいです
味付けもシンプルでちょうど良いわ
淡路玉葱も粗みじんで甘さと食感が良いです
箸で割れるとかと思ったら肉々しいから
ナイフで切れば良かったですね
御飯に合う～ビールに合う～
一応楽天ページ貼りますね
色々見るだけでも楽しいです
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