せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

長尾中華そば 青森煮干しラーメン あっこく麺醤油味(青森県土産販売)

2022年04月21日 04時36分54秒 | 日本で家ラーメン

先日、最寄り駅の鶴見駅のコンコースで東北物産展
がやっていたのですが、一度買って美味しかった
インスタントラーメンがまた売っていたので買ってみました。

長尾中華そば 青森煮干しラーメン あっこく麺醤油味(青森県土産販売)です。

【関連記事】
 長尾中華そば 青森煮干しラーメン あっこく麺醤油味(青森県土産販売)(2021.3.3)→こちら

青森発の津軽煮干しを出しに使ったラーメンです。

前回美味しかった記憶があるかな~
楽しみ~

ということで休日の昼食に食べてみました。

さっそく作ってみましょう。

500mlのお湯を沸騰させ、麺を5分ほど茹でます。
麺が茹ったら、火を止めて液体スープを投入して、よく混ぜたら出来上がりです。

 
具には自家製味玉、メンマ、あおさを加えました。

美味しそう~

いただきまーす!
 

ずるずるずるうん美味い!

相変わらず煮干しの効いた濃厚な味のスープです。
いい出汁が出ているな~

麺もいい感じの縮れ麺です。

前日から出汁に漬け込んでおいた味玉も美味しい~

ふう~美味しかった!
 
久しぶりに食べましたがやっぱり美味しいラーメンでした

ごちそうさまでしたー!

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