せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

いか鮮下関(海鮮料理)~下関旅行その1~

2024年03月25日 04時11分52秒 | 旅先でごはん

2月のことですが、アメトーク!
ドーミーイン芸人」を観て久しぶりに泊まりたくなりました。
妻が近くだとどこにドーミーインがあるか調べてくれたのですが、
下関にあるということが分かり家から車で40分ほどで行けるので
平日に休暇をとって前日の会社終わってからプチ1泊旅行に下関に行ってきました。

18時半には到着し
ホテルにチェックインしてから、夕食に出かけました。
行ったのは海鮮料理のいか鮮下関です。

事前に問い合わせて活イカの入荷があるということを
確かめて予約してから行きました。

イカの活造りを食べたいと選んだお店だったのですが
須佐の男命(みこと)イカというブランドのイカが
食べられるとのことです。

楽しみ~

まずはイカの姿作りと刺身3点付豪快サラダ
ウニとほたてのグラタンを頼んで生ビールで乾杯です。

乾杯~!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~美味しい~

お通しで一杯やっているとイカの姿作りの3点お造り付
が来ました!

イカは新鮮そのものでまだピクピクしています。

どれどれ
ぱくっ

く~うんめえ~

こりゃ美味いな~

とにかく透き通ってて歯ごたえあり絶品です!

刺身は鯛、ブリ、サーモンでしたが、こちらも美味しい~

サラダもごぼうの唐揚げが乗っていて混ぜて食べると
いいアクセントになって美味しいです。

ウニとホタテのグラタンも濃厚~

イカの下足は後作りで塩焼きにして
もらいましたが、これまた絶品です。

ビールもなくなったので私は日本酒だろうと
地酒の飲み比べセットを頼みました。
10種類のなかから3種類選べたので

雁木<がんぎ>(純米無濾過生原酒)
貴<たか>(特別純米)
原田<はらだ>(純米大吟醸)

の3種類をチョイスしました。

妻はハイボールにしました。

日本酒はそれぞれ個性があり美味しい~

つまみも追加で牛ホルモンの鉄板焼き、枝豆のせいろ蒸し、軟骨の唐揚げ
、冷奴を頼みました。

 

妻は次にしょっぱい梅サワーを頼みました。

私は地酒の東洋美人の飲み比べセットにしました。

一番纏(いちばんまとい)純米大吟醸
地帆紅(じぱんぐ)限定大吟醸
ippo
の3種類です。

どれも美味しい~

ふ~飲んだし食べた~

お腹いっぱいです

ごちそうさまでしたー!

いか鮮下関
山口県下関市竹崎町2丁目11-7
083-235-2508

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