薄切り牛肉で時短ビーフシチュー

薄切り牛肉で時短ビーフシチュー！

ホントは分厚いお肉を

コトコト煮込みたいとこなのですが

お仕事だったので

帰ってから出来るメニューで。

薄切り牛肉だと

歯の悪い義母も大丈夫🙆‍♀️。

茄子の煮浸し

水菜の辛子和え

サラダ


寒くなりましたね〜。

今日、出勤前に

こたつ出しました。

私、寒いのが超苦手、、、。

なので

家中で一番早く冬支度の人です。

でも

まだ、扇風機片付けて無い、、、笑笑。

夏と冬が同居する

不思議な光景です〜。