ロバ吉バースデーケーキを作ったよ~
卵&牛乳なしでカロリーオフ
クリームはベジタブルショートニングを使いました
イチゴにラズベリーにブラックベリーにベリー尽くし
VEGANでーっす
うむ・・・我ながらウマイ笑
クリームが余っていたから、もうひとつケーキ作った
焼きりんご2個とレモン1個が入った香ばしいケーキ
どちらも美味しく仕上がったよ~ん
やったね~大成功
ケーキの生地はシンプルで簡単
小麦粉100g ベーキングパウダー&重曹 それぞれ小さじ2ずつ
油25cc メープルシロップ50cc 豆乳ヨーグルト大さじ3
豆乳大さじ1 バニラエッセンス少々
これを全部よく混ぜて、オーブンで180度(356F)で30分
ズボラで適当な私も、いろいろアレンジしても失敗なしで出来るのでありがたい