晩御飯
稲庭うどん
根菜のかき揚げ
栃尾の油揚げ 肉みそ挟み焼
ほうれん草と生ハムクリチお浸し
サラダ
稲庭うどんと掻揚げ
掻揚げはイオンのお惣菜。
温めフライしたら、ちょっと硬くなっちゃったΣ(ノ∀`*)
栃尾の油揚げ 肉みそ挟み焼き
油揚げに切れ込みを入れて
残ってた鶏そぼろ・ゴマ油炒め高菜、
味噌・みりん・醤油・砂糖を混ぜたたれを挟んで焼いた。
鶏そぼろの残りで出来て嬉しい♪
そして、美味しかったー!
ほうれん草と生ハムクリチのお浸し
茹でたほうれん草・ちぎった生ハムとクリチを
オリーブオイル・胡椒で和えて鰹節を乗せてお醤油をちょろり。
生ハムの塩気とクリチの甘味と鰹節醤油が合うー!
もちろん、ほうれん草自体も甘くて美味しかった☆
ご馳走様でした(o*。_。)o
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今日も寄り道パンで昼食を買ってささやかな幸せ♪
学校は、皆さん良くしてくださって楽しく過ごさせてもらってありがたい。
特にお隣さまには、いろいろ聞いて迷惑かけちゃってるけど
快く教えてくださってホント助かってます。
なんか、ぼーっとしちゃうんだよね。
更年期のせいかなぁー。
と、何かのせいにしておきたい。(笑)
先生の言うことを聞き流しちゃったりして
そんで何するんだかわからなくなっちゃって教えてもらうの
「またか!」と、思われないように頑張らなくちゃ!
きっと、まだ新生活に乗り切れてないからだね!
気を引き締めていこー