斬新すぎる和風ホットドッグ! | ひとつぶ☆日記

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なにげない日常の忘備録を兼ねてのブログです




フラワーレッスンの帰り

ランチはホットドッグ専門店にて

テイクアウト



大好きなお店だったのに



後数日で


閉店しちゃうんですよね…



個性的な

店主さんのキャラも好きだったし



何より他にはない

オリジナリティ溢れる

本格派のホットドッグが

食べられなくなるのが

残念でたまりません 😭



閉店後は埼玉のとある村で

BBQハウスをオープンされるとの事!

行きたいけど遠いなー 💦



こちら

テイクアウトしたメニュー



・ブシドッグ


・ピクルス入り里芋サラダ


・黒糖カカオミルク




ブシドッグの「ブシ」は

カツオブシの事



お客さんの顔を見てから



店主さん自ら

ホットドッグにのせる

カツオブシを削ってくれます



このブシドッグ



盛り盛りのカツオブシで


全く見えないけど他には




豆腐・穂紫蘇醤油漬


甘酢切り干し大根・梅干しタタキが


入っています




ホットドッグに


豆腐や切り干し大根とは!




何とも斬新すぎる


和なホットドッグですが



こんな感じ




こういう想像も


つかない組み合わせを考える


店主さん尊敬するし




でもって


ちゃんと美味しい!ってトコが


ホント素晴らしい 🌟




サラダもドリンクも


すごく美味しかったです〜




もしかすると


このお店のホットドッグを食べるのは


これが最後かもしれないので




一口一口


しっかり味わって頂きました 😌




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