お外ご飯・2日目はアヒージョ ♪ | ひとつぶ☆日記

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なにげない日常の忘備録を兼ねてのブログです




土曜日に引き続き

日曜日もお外ご飯をしました ☝️



実はこの春

DCMのマルチクッカーの他に

もう一つ新たに買った物があり



それがこちら



マルチグリドルポット



これ



発売された当初から


ずっと欲しかったヤツです




すでに持っている


JHQの33㎝のマルチグリドルは


お外ごはんでもキャンプでも


めちゃ使っていて




今では


なくてはならない存在!ってくらい


愛用してるんだけど




これね ↓



ただこのマルチグリドル


ちょっと


んーと思う部分があり




それは


底が平らでない為


食材が中央に寄りがち…だったり




縁がないので


汁気の多い物は作りにくいなど


この形ならではの


弱点とでも言うのかな 😅





それらの弱みをカバーできる


マルチグリドルポットが


ずっと欲しいと思っていて


ついに購入したわけです




買ったらすぐに


使いたくなる性分なので


日曜日 早速これを使い


アヒージョを作る事に 🌟




食材は



こんな感じ




アヒージョにアンチョビを入れると


旨味が増すと聞き


アンチョビも準備  ☝️




マルチグリドルポットは



オーバル型なので


カセットコンロのボンベ部分に


全く被る事がないので




輻射熱の心配がないのが


すごくいい ✨




マルチグリドルの33㎝は


大きさ的にギリギリって感じで




いつもボンベがない側に


なるだげ寄せて使っているけど


輻射熱の心配は


ゼロではないからなー




でもって


やはり底が平らだと


オイルや食材の偏りがなく均等で


これも良き!




フランスパンも



食べました




アヒージョ



めちゃくちゃ美味しい〜


特にマッシュルーム 😍




シメに


ペペロンチーノを作るべく


パスタを茹でました




いや〜


アヒージョの残りで作るパスタは


最高 🌟





言いたいトコロだけど


実はパスタを茹でる際


塩を入れ忘れちゃって…




なんだかぼやけた味の


ペペロンチーノになってしまい




完成後に味の微調整をしたら


なんとかリカバリーでき


美味しくペロリと完食 ☺️




その後


アイスコーヒーを飲んだり


しばらくお外で


まったり過ごしました




マルチグリドルポットは


マルチグリドル同様


すごく軽く全くこびりつかず


ホントに扱いやすい 🌟




今後は通常のマルチグリドルと


使い分けしながら


家のIHでもガンガン使っていこうと


思います




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