ズーム例会のお知らせ
開催日 令和6年5月9日（木）
時 間 夜７時から8時まで
内 容 方鑑学についてのお話し
料 金 会員は無料。非会員は1,100円（後日振込み）
参加者名（フルネーム）と携帯番号とご住所、参加人数をメールを送信して下さい。
ズームの招待を返信します。
ズームのご招待を返信します。
初めてズームを使うかたでも、割と簡単な操作で参加出来ます。
場所も関係なく、日本からのみならず海外からも参加出来ます。
お問い合わせ及びお申込みは、zoom-reikai☆keiyuukai.net（☆をあっとまーくに変えて） まで。
東京例会のお知らせ
開催日 令和6年5月6日（月） 基本、毎月第一月曜日です。
時 間 17時から18時まで
内 容 方鑑学のお話
料 金 1,100円（税込）
会 場 東京事務所（地下鉄丸ノ内線新大塚駅下車徒歩1分）
残 席 3人（5月5日現在）
二次会は例会終了後、移動して実費にて開催します。
※必ずご連絡下さい。
※新年会・講演会・例会へのお問い合わせは、kaichou☆keiyuukai.net（☆をあっとまーくに変えて） まで
おはようございます。
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お願いします。
本日は月曜日です。
今日から東京です。
今晩は例会もあります。
連休最終日ですが、仕事を頑張ります。
そんな感じの月曜日です。
（写真はあくまでもイメージです。）
方鑑学と私1（いつから勉強を始めたの？）
方鑑学と私2（なぜ方鑑学を勉強したの？1）
方鑑学と私3（なぜ方鑑学を勉強したの？2）
私と方鑑学４（なぜ方鑑学を勉強したの？3）
さて、本日のお話です。
この一週間はゴールデンウィークなので、つれづれに書いていきます。
お付き合い頂けますと幸いです。
今日でお休みモードが最後です。
とはいえ、私は仕事ですけどね。
料理の話をもう少ししましょうか。
昔は仕事で、和食を作っていました。
和食は良いですね。
ヘルシーで海外からも注目されています。
世界遺産の一つ、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。
バランスが良い。
食材として、白米、魚、野菜が中心です。
もちろん、和食にはお肉もあります。
ただ、西洋のように肉食ではありません。
あくまでも、魚のほうがメインです。
ただ、近年の日本人は肉食や小麦を多く食べています。
生のりを消化するのは、日本人だけと言われています。
日本人は長年、生のりを食べてきたので、消化酵素が出て生のりを消化吸収してくれます。
お米や野菜を多く食べていたので、腸が長いのも特徴です。
肉は美味しいとか、幸せホルモンが出るとか。
そういったこともあり、肉食が多い昨今ではありますがね。
でも、普段の食事はお魚やお野菜、豆腐などが中心の日本食である和食をメインになさると良い。
何に良いかと問われればね。
体に良い。
健康に良いわけです。
それは長年のDNAに刻み込まれているといっても良い。
肉食や小麦の摂り過ぎによる、弊害が出ていると言えるでしょう。
癌の発症率などは、ご承知の通りです。
癌になる理由として、ストレスや生活習慣によるものがあります。
しかし、食は大きな要因の一つです。
飽食の時代と言われて久しくなりますが、食べ過ぎというものがあります。
「癌」は読んで字の如くです。
品が山ほどある病です。
たくさんのものを山ほど摂って出来る病気と言えます。
よく噛むことも大事です。
たくさん噛んで、胃や腸の負担を減らす。
食べるのは腹八分目で、良く噛んで食べる。
少し意識してみて下さいね。
今日のまとめ
和食、特にお米と野菜とお魚中心の食事。
腹八分目にしておく。
良く噛んで食べる。
といったところで。
本日のお話はこの辺で。
明日をお楽しみに。
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令和6講演会のお知らせ
令和6年6月23日（日）午後1時半から午後3時半
受付 午後1時10分から
講演 午後1時半から3時半
会場 アルカディア市ヶ谷私学会館（JR市ヶ谷駅より徒歩2分）
内容 新刊『方鑑学』の解説。
会費 5,000円
※講演会終了後、午後4時から6時までホテル内でパーティー開催。
パーティーの会費は、6,000円です。