しっとりトルティージャ久しぶりにトルティージャを焼いてみたんです🍳トルティージャとは、いわゆるスペインオムレツのこと。じゃがいもはもちろん、パプリカと、玉子に合うというハーブ、チャービルをワサワサ投入🌿味は、なかなか👍、でしたそれにしても、どうしたら、中をトロトロに仕上げられるんでしょう🤔パサパサじゃない、ジューシーなトルティージャに憧れ✨どなたか教えてください♡