青森市古川に昨年9月にオープンした串カツ専門店 遣らずの雨。
関西出身の方と青森出身の女性2名で切り盛りされているお店です。昨年11月のある日お邪魔しました。
お店は、カウンター4席と、4人掛け1卓、2人掛けテーブル1卓、1人掛けテーブル2卓の小さなお店です。
今回はカウンター席で。
サッポロ黒生東北ホップ
先日札幌でサッポロクラシックを飲んで以来の生ビール。
メニュー
串カツがメインですが、島根の赤てん、鹿児島の大根の麦味噌漬け、わさび枝豆などのおつまみメニューがあります。その他、予約制の兵庫県の三田牛ステーキもあります。
壁メニュー
日本酒、焼酎、限定の串カツもあります。
お通し
煮物、ポテサラ、ジャガイモの3種。
串カツ
豚バラ、椎茸、蓮根。
自家製ブレンドのソースの二度漬けは禁止です。
紅生姜、牛バラ、茄子
レモンサワー
揚げ物にはレモンがよく合います。
魚肉、海老
うずら卵、イカ
タコ焼き、玉こんにゃく
八戸酒類 八鶴 梅酒ロック
甘さ控えめの八鶴のリキュール。美味しいです。
小壺
蓋を開けてのお楽しみ。
鹿児島産の大根の麦味噌漬け。辛口の日本酒に合わせます。
猪又酒造 月不見の池 純米酒
新潟県糸魚川市の蔵が醸す、淡麗でキレのある酒です。
原料米は蔵の地元糸魚川産の酒造好適米。
酒器も津軽びいどろで素敵です。
楽しいひと時をありがとうございました。また、お邪魔します。
遣らずの雨
青森市古川1-19-12 サンフラワービル 1F
17:00～23:00
火曜定休
（参考）