伝えたんく

うん、有名な町中華である。

ゆきたんくの義兄の家から歩いて２分の所にある。

戦争遺跡探訪の場所から近い所だったので寄ることにした。

あっ、親戚の家から近いのではあるが義兄とは一緒には来れない。

義兄はムスリムである。

そう、前にも書いたが義姉がインドネシアの方なので豚肉はＮＧなのである。

だから、今日は連絡もせず寄りもせず、友人とこの町中華にきた。

名物は、チャーハン。

それもチャーシューチャーハン。

ご飯と同じくらいの量チャーシューが入っている。

丸鶴さん。　→　Map

これがチャーシューチャーハン。

店に入ると、お客さんがみんなこれを食べていると言ってよいくらいである。

いただいた。

柔らかめのチャーシューが入った、しっとりとしたチャーハンである。

チャーハンスープがまた旨い。

良いスープを作っているんだね。

ラーメンも食べてみたくなった。

肝心のチャーハンは、豚肉の旨味が口いっぱいに広がり、使われている醤油の香味が花に抜けていく時の快感ときたら・・・

あっ、ごめん。食レポは苦手なんだよね。

パラパラよりも、しっとり好きのゆきたんくのお気に入りがまた一つ増えた。