駅までの道の桜がちらほらと咲き始めていました。
毎年、楽しませてくれるんだけど、そのうちのおじいさん、最近見ないけどどうしたのかなー?
よくワンちゃん連れて散歩してたのにな。
最近っていうか、随分見てない気もするな…。
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満席になりました。キャンセル待ち承ります。
3月満席になりました。
キャンセル待ちもよろしくお願いします。
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今日もまた、粉違い食パン食べ比べレッスンでした。
今日もみなさん楽しそー!
好みいろいろでしたが、みなみの穂が1番人気でした。
毎日違うね〜!!
みなさまが来られるまでに、すでに大きな試食用のカンパーニュは焼けております。
みなさま揃ったら、食パンの成型とカンパーニュのクープ入れをしていただきます。
クロックムッシュ用のホワイトソースを作ってから説明をしました。
そうしているうちに、みなさまのクープを入れたカンパーニュが焼き上がります。
その後で、クロックムッシュをオーブンへ。
焼けたら食べましょう✨
クロックムッシュ、大好評✨
さぁ、食パンも焼き上がりです。
ずらりと並べると圧巻!!
食パン山脈。
ワクワクしますね。
カットしましょう。
サンクラフトのせせらぎ無くしては、焼き立ての食パンは切れませんよ(笑)
みなさま、楽しそうに食べ比べされてました〜!
みなみの穂2人、あとは、キタノカオリブレンド、リスドオル、グリストミル、あとなんだっけ?
明日で終了。
8種類の食パン生地を作るのは大変だったけど、みなさまの楽しそうな様を見ていると、やってよかったな、と思います。