ども(^-^)/
昨夜。
メインのツマミが
なんだか上手くできたので😋♪
晩酌日記♪サクッとアプしまぁす
maoサイドの全体(^ ^)
前日のスライドやお惣菜もありきやけど
ええ感じかな♪
●山東菜とハムの塩炒め
●スパサラ
●ラッキョ
●卯の花和え
メイン仕込みちぅ〜グツグツ♪
むふふ
昨夜のメイン♪
にぎにぎ豚バラ大根♪
我流かんたんレシピ♪
お肉は炒め物用のペラい豚バラ肉😜
2、3枚を手でにぎにぎ✊✊。片栗粉降って焦げ目が着くくらい焼いて、取り出しておく。
大根は4分ほどレンチンして時短。
チンした後、水に取ると、大根が透明になりますよん♪
水気を取った大根を軽く焼いて〜、
水、鶏がらスープ、生姜チュ、オイスターソース、砂糖、
醤油で、15分ほど煮る。
最後の5分くらいで、"にぎにぎ豚バラ"を投入して、
仕上げにごま油を軽く回しかけて。完成✨٩( ᐛ )و
ちょい甘めだけど
なかなか美味く出来ました
まずは砂肝ネギポン酢で
すた〜てぃん🍻✨
ほな。昨夜もぷしゅっっ✨とな🍻✨
きゃんぱーい🍻✨
あたりまえ。の旨い宵に感謝（^人^）💕
ほな。またのん
皆さま午後もご安全に〜💪✨
今宵も酔い夜になりますように(*^^*)/