Kombuchaとバナナシェイク | フランスBIOベジ生活

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イスラエルに旅行に行ってきました。
所々にジューススタンドがあって生絞りオレンジジュースなんかを飲めるのですが、私が気に入ったのがバナナ+デーツ+オレンジの組み合わせ。


今日はオレンジの代わりにリンゴで家で試してみました。それだけではドロドロだったのでオーガニックスーパーで見つけたコンブチャを加えました。



このコンブチャ甘くないのです。コンブチャってお砂糖をうんと加えて作るから甘い飲み物かと思っていたのだけど、こういう無味な感じなのでしょうか?
以前にも別のメーカーのコンブチャを買った時はうんと甘かったのだけど。
こうして甘くないとソーダ水代わりに使えて便利です。
食後にグラス1杯づつ飲むのがおすすめとあるのでしばらく続けていくつもりです。