みなさまこんにちは
梅雨らしいお天気が続いていますが
いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
さて、先日NHKあさイチの料理コーナーで
ウクライナのドラーニキというお料理が紹介されていました。
あまり馴染みのないウクライナ料理ですが
とても美味しそうだったし、なんといっても主な材料は
じゃがいもと豚ひき肉というシンプルさ！！
ちょっと迷って結局千切り用のスライサーを購入し、
さっそく作ってみました。
サワークリームがちょうど冷蔵庫にあったので
生クリームと混ぜてソースにしました。
（テレビのレシピではヨーグルトを使っていましたが）
味付けは塩コショウで極めてシンプルなのですが
こんがりしたジャガイモの間に（ちょっと焦げてこんがりし過ぎたけど
）
ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、ショウガの混ざった肉だねが
はさんで揚げ焼きしてあります。
少し酸味のあるサワークリームやヨーグルトのソースで味変すると
さっぱりしてまた美味しいな！
uka nail polish peace for Ukraine
先日Saちゃんから「娘チャンと一緒に使ってねー」
といただいたukaのネイルのセット。
売り上げはウクライナの人道支援のために
国連UNHCR協会へ寄付されるそうです。
身につけることで静かに自分の意志を表すことができることは
とてもいいと思います。
最近ウクライナの文化や食についての関心がにわかに高まっていますが
その理由が戦争だということは本当に残念なことです。
心を寄せて、関心を持ち続けることしか私たちにはできません。
戦争が終わったとしても二度と取り戻せないものがたくさんあります。
だから一刻も早く戦争をやめてほしい。
pray for peace
２０２２年７月のはじめてピラティス体験会参加者募集中です！
ピラティスで行う深い呼吸は心身のストレスを軽減させ
同時に免疫力を高めると言われています。
このクラスはまったくはじめての方のための体験会です。
ピラティスは年齢や今までの運動経験や身体の硬さなどは一切関係なく、
リハビリのために考案された
どなたにもできる安全なエクササイズです。
身体の緊張をほぐしながら整え、
体幹の筋力を強化しつつ、柔軟性を高めて
活動的で充実した毎日を過ごしましょう。
詳しくはこちらをごらんくださいませ。
当分の間、体験会はお一人ずつのプライベートレッスンとして
対応させていただきます。
出来る限りの感染防止対策を講じて
みなさまのご参加をお待ちしております。
梅雨ダルの季節をスッキリと過ごすために
新しいことを始めてみませんか？！
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております
